Le comptoir de bar n'est pas seulement un simple meuble pratique ; il constitue le cœur battant de beaucoup d' établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Pour un restaurant gastronomique, le comptoir assume une mission diversifiée : il est à la fois zone de service, poste opérationnel pour le barman, et signature esthétique détermin